Jeruk Keprok, Tonik Bagi Jantung

Siapa tak kenal jeruk keprok? Buah ini sering menjadi bahan minuman segar penghilang dahaga. Di balik kesegarannya, jeruk keprok ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satunya, melindungi diri dari serangan jantung.
Seperti dikutip dari Daily Mail, sebuah penelitian mengungkap bahwa konsumsi buah yang memiliki nama latin Citrus reticulata ini, juga bermanfaat menghadang penyakit seperti diabetes, stroke serta meluruhkan lemak si penderita obesitas.
Jeruk keprok mengandung nobiletin, pigmen yang ditemukan di kulitnya. Buah ini juga mengandung tangeritin, senyawa yang memiliki aktivitas antikanker. Tangeritin merupakan senyawa methoxyflavone yang mempunyai potensi sebagai agen antikanker.
Peneliti University of Western Ontario, Kanada, melibatkan dua kelompok tikus dalam penelitian ini. Dua kelompok tikus diteliti dengan diet tinggi lemak dan gula sederhana, berdasarkan laporan Jurnal Diabetes.
Kelompok pertama menjadi gemuk dan menunjukkan tanda-tanda yang berhubungan dengan sindrom metabolik, kolesterol, dan trigliserida darah, serta tingkat tinggi insulin, glukosa, tumpukan lemak di liver. Semua ini yang meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung.
Tapi kelompok kedua, yang telah ditambahkan nobiletin ke makanannya, memperoleh jumlah berat badan normal dan tidak menunjukkan peningkatan kolesterol, insulin atau glukosa. Mereka juga lebih sensitif terhadap insulin dan lemak dalam jantung mereka berkurang.
Peneliti utama, Dr Murray Huff, berkata, “Tikus yang diberi nobiletin bisa melindungi diri dari obesitas. Dan dalam studi jangka panjang, nobiletin juga melindungi binatang-binatang itu dari aterosklerosis, plak di arteri, yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.”

Penelitian sebelumnya, Dr Huff’s menemukan flavonoid, naringenin, di jeruk bali yang juga bisa mencegah obesitas dan sindrom metabolik. Tapi flavonoid jeruk keprok jauh lebih kuat, katanya. Penelitian ini membuka jalan bagi penelitian di masa depan untuk melihat perawatan yang cocok untuk kondisi istimewa pada manusia.
Dia menjelaskan, “Apa yang benar-benar menarik bagi kita adalah bahwa nobiletin 10 kali lebih kuat memiliki efek protektif dibandingkan dengan naringenin. Dan kali ini, kami juga menunjukkan nobiletin memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh terhadap aterosklerosis.”

Sejuta Manfaat Madu untuk Tubuh

APAKAH Anda sedang memerlukan energi ekstra dalam menjalani rutinitas padat? Kenapa tak memilih madu sebagai nutrisi tambahan dalam asupan harian Anda? Selain menyehatkan, madu pun dipercaya menambah energi Anda dengan kandungan glukosa dan fruktosa yang ada di dalamnya.

Atlet Yunani kuno selalu rutin mengonsumsi madu untuk meningkatkan energi dan tingkat kinerja selama mengikuti Olimpiade. Alhasil, mereka pun dapat melewati kegiatan kompetisi olahraga tersebut dengan lancar.

Ya, madu dengan kandungan glukosa dan fruktosa memang dikenal menghasilkan cadangan glikogen dalam hati yang bermanfaat untuk menyuntikkan energi ketika tubuh sedang membutuhkannya.

Selain memberikan energi, sesendok madu sebelum tidur pun juga dapat mendukung fungsi otak Anda. Fruktosa yang disimpan sebagai cadangan energi di hati siap untuk menjadi bahan bakar otak selama malam terlewati.

Madu memang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena memiliki efek antibakteri internal dan eksternal. Jadi selain efektif sebagai perisai, madu pun dapat membantu tubuh dalam proses penyembuhan penyakit, seperti dilaporkan Daily Mail dan dirilis Times of India.

Madu pun bisa menjadi antivirus alami ketika Anda terserang influenza yang disebabkan oleh virus. Dalam studi kedokteran dari Pennsylvania State College mengatakan, madu mengungguli keampuhan obat flu yang banyak di jual di pasaran, seperti dikatakan Penn State.

Peneltian pada 2007 oleh Shone Blairat dari Sydney University menyimpulkan, madu pun bisa menjadi alat pertolongan pertama atau perban ketika Anda mengalami luka infeksi.

Tak hanya itu, madu pun mendukung bakteri usus menjadi lebih ramah, membantu kelancaran pencernaan, serta baik bagi mereka yang memiliki irritable bowel syndrome (IBS) dan sariawan. Menurut penelitian sebelumnya, seseorang sangat disarankan untuk mengonsumsi dua sendok teh madu selama tiga kali sehari dalam guna menyehatkan lambung.

ajak anak kenali budaya indonesia

Ajak si Kecil Kenali Budaya Indonesia

 

ERA globalisasi terkadang membuat anak justru tak mengenal budayanya sendiri. Untuk mengantisipasinya, ajaklah buah hati Anda mengenal dan mencintai budaya Indonesia.
Budaya menjadi bagian penting dalam kehidupan. Karena budaya, khususnya budaya Timur, syarat dengan ajaran tata krama serta nilai-nilai luhur yang sebenarnya. Itu sebabnya, penting sekali untuk mengenalkan budaya Indonesia yang beraneka ragam kepada anakanak sebagai generasi penerus yang akan melestarikan dan memelihara budaya Indonesia.
Psikolog dari Universitas Indonesia, Irma Gustiana Andriani M Psi Psi mengatakan bahwa anak dapat dikenalkan pada budaya bangsa sendiri sejak usia dini. Terutama di saat mereka mulai menunjukkan ketertarikan untuk berinteraksi dengan orang lain, mulai anak usia tiga tahun misalnya.
“Segala bentuk nilai-nilai yang ada pada diri seseorang diawali sejak masih usia dini,” tutur psikolog yang berpraktik sebagai psikolog anak dan remaja di Divisi Konseling/Edukasi Lembaga Psikologi Terapan Universitas Indonesia ini.
Dikatakan Irma, bagaimana orangtua menanamkan nilai kepada anak, akan membentuk kepribadiannya. Bagaimana anak memahami kebudayaan negerinya sendiri, juga dimulai dari lingkungan keluarga. Sebenarnya cukup sederhana bagi setiap keluarga untuk bisa menanamkan budaya asli bangsa Indonesia.
“Hal itu bisa dilakukan, misalnya sejak dini anak diajarkan untuk memakai pakaian yang sopan, mengucapkan salam ketika bertemu dengan orang yang lebih dewasa, serta mengucapkan terima kasih dan maaf,” ungkap Irma.
Irma menuturkan, orangtua yang cukup konsisten dalam menanamkan nilai atau value yang terkait dengan budaya asli bangsa, biasanya tidak merasa khawatir anak akan mengikuti budaya asing atau bahkan lebih memilih budaya asing.
“Orangtua perlu menjelaskan kepada anak mengenai manfaat positif yang bisa didapatkan jika mengenal budaya asing, tanpa meninggalkan dan melupakanbudaya bangsa sendiri,” ungkap psikolog yang mengajar di STIE Trisakti Jakarta ini.
Masih dijelaskan Irma, cara-cara untuk mengenalkan budaya negeri sendiri sangat beragam, bergantung pada minat anak tersebut. Jika anak berminat pada aktivitas di luar ruangan, maka orang tua bisa mengenalkan budaya Indonesia dengan mengajak anakanak pergi ke tempat-tempat yang menyediakan wisata budaya Indonesia, semisal ke Museum Bahari, museum batik, TMII, atau ke cagar budaya alam yang tersedia di daerah Bogor.
“Di Taman Mini misalnya, anak bisa belajar langsung mengenal budaya bangsanya, mulai dari pakaian adatnya, tarian-tarian, dan lagu-lagunya,” tandasnya.
Irma menjelaskan, mengunjungi tempat wisata budaya bisa menjadi salah satu cara untuk merangsang minat anak terhadap kebudayaan Indonesia. Jika lokasi rumah dengan tempat wisata terbilang dekat, maka tidak ada salahnya untuk mengunjungi tempat tersebut satu bulan sekal.
Nah setiap kali berwisata, anak bisa diajak ke tempat yang berbeda dengan tema yang berbeda. Semisal untuk bulan ini dikenalkan dengan budaya Sumatera, bulan selanjutnya dikenalkan dengan budaya Sulawesi dan seterusnya.
Atau jika anak sedang dalam liburan yang panjang, mereka boleh diberikan kesempatan berkunjung ke suatu daerah dan dikenalkan dengan beragam aktivitas kebudayaan atau tempat-tempat bersejarah yang ada di daerah tersebut.
Anak juga dapat diajarkan mengenai budaya bangsa sendiri melalui buku-buku kebudayaan yang saat ini sudah banyak di pasaran dengan kombinasi warna yang menarik sehingga meningkatkan minat terhadap budaya bangsa.
“Kombinasi yang baik juga dapat diberikan dengan cara membacakan cerita-cerita rakyat Indonesia dengan menarik, misalnya intonasi suara dan ekspresi wajah yang bervariasi,” ucap psikolog lulusan Universitas Ini.
Maraknya media online jika dipetik dengan benar manfaatnya pun juga dapat digunakan untuk belajar dan mengenalkan adat budaya bangsa Indonesia, misalnya mencari bentuk-bentuk rumah adat, makanan, tempat wisata dan pakaian adat, kemudian dicetak dan digunting serta ditempelkan pada suatu buku yang bisa diberikan judul tertentu.
Sebaliknya, jika anak menolak untuk diajak dikenalkan pada kebudayaan, maka kekreatifan orangtualah yang dibutuhkan. Penolakan biasanya akan terjadi jika cara-cara yang dilakukan membuat anak kurang nyaman. Misalnya jika anak memang tidak terbiasa membicarakan budaya bangsa sendiri, kemudian orangtua memaksakan anak untuk mempelajarinya

Menikmati Keindahan Alam Eksotis di Pulau Sempu

Provinsi Jawa Timur menyimpan berbagai keunikan wisata alam yang sayang untuk dilewatkan. Salah satunya adalah Pulau Sempu, sebuah pulau tropis seluas hampir 900 hektar di Samudra Hindia. Berlokasi di selatan Kabupaten Malang, pulau ini hanya berjarak tempuh 15 menit dengan perahu motor dari bibir pantai di Pulau Jawa. Dikutip dari detiktravel, pulau ini menyimpan keindahan alami, dengan perjuangan dan tantangan seru untuk bisa menikmatinya.
Sebelum menyeberang ke Sempu, Anda akan disuguhi keramahan nelayan di pantai Sendang Biru. Di pantai ini, bisa berjalan-jalan sepanjang hamparan pasir putih, melihat aktivitas nelayan atau ke tempat pelelangan ikan.
Untuk masuk ke Sempu, Anda harus mendapatkan izin dari pengelola karena pulau ini adalah sebuah cagar alam yang dilindungi. Sangat disayangkan bukan, jika pulau yang cantik ini sampai rusak oleh tangan-tangan pengunjung tak bertanggung jawab.
Saat berpetualang di Sempu, Anda akan dipandu seorang pemandu wisata setempat. Dia akan membawa Anda sebuah segara anakan atau laguna yang konon super indah dengan berjalan kaki menyusuri hutan. Rimbunnya hutan tropis menyebarkan semerbak oksigen yang begitu menyegarkan, sangat berbeda dengan udara kota. Jika Anda berkunjung pada musim hujan, Anda wajib ekstra hati-hati karena lantai hutan yang licin. Apabila beruntung, bisa menjumpai gerombolan monyet liar bergelantungan di atap hutan. Suara burung hutan pun ikut menyemarakkan perjalanan ini.
Setelah hampir 3 jam perjalanan, samar-samar terlihat sebuah danau dan terdengar suara air menghantam karang. Anda harus menyusuri lereng karang selebar kurang dari satu meter dengan danau di sisi kanan untuk mencapai segara anakan.
Setelah melewati perjalanan yang cukup menantang, tibalah di tepi segara anakan. Di situ, Anda dapat mendirikan tenda untuk menginap. Keesokan harinya Anda baru bisa menikmati keindahan segara anakan. Sebuah laguna berair jernih, berpasir putih, dengan lubang air tempat air laut masuk. Dikelilingi bukit-bukit karang dan pepohonan lebat. Tak jauh dari segara anakan, kita dapat menaiki bukit untuk menikmati megahnya lereng curam dan laut lepas Samudra Hindia.

Tangkal Jerawat dengan Mangga

Jadikan mangga sebagai sebagai cemilan wajib. Buah satu ini bukan hanya menciptakan kesegaran dan memiliki rasa yang nikmat, tetapi juga kaya vitamin, mineral, serta antioksidan, yang sangat baik untuk kulit.
“Mangga kaya akan beta karoten (vitamin A), yang merupakan sumber antioksidan. Bukan hanya berfungsi sebagai peremajaan kulit, kandungan beta karoten juga memiliki efek mengatasi jerawat,” kata dr Apratim Goel, ahli kulit asal India, seperti dikutip dari Times of India.
Beta karoten merupakan nutrisi penting bagi kulit. Zat tersebut dikonversi oleh tubuh menjadi vitamin A dan bisa jadi obat untuk mengatasi jerawat. Caranya dengan mengaplikasikan buah kaya beta karoten langsung pada kulit berjerawat.
Memenuhi asupan vitamin A adalah kunci kulit cerah dan sehat. Itu karena kekurangan vitamin A bisa membuat kulit terlihat kusam, kering, pori-pori terbuka, jerawat serta kulit pecah di bagian tangan, tumit dan lutut.
Jadi, dengan mengonsumsi mangga secara teratur bisa membuat kulit Anda lebih cantik dan bersinar. “Mangga sangat efektif mengatasi tersumbatnya pori-pori kulit. Kandungan antioksidannya tinggi, sementara level karbohidratnya rendah,” kata dr Goel.
Bukan hanya daging buahnya yang bisa dinikmati. Kulit buah mangga juga bisa dimanfaatkan sebagai pengelupasan kulit dan peremajaan, karena kandungan AHA (alpha hydroxyl acids). “Gosokkan secara lembut kulit mangga pada wajah selama beberapa menit. Karena dapat membuat kulit tetap halus dan awet muda. Kandungan AHAnya bisa merangsang pergantian sel lebih cepat,” kata dr Goel.

Kejaiban Asparagus Bagi Tubuh

siapa yang tak kenal asparagus? Sering dijajakan dalam rak sayuran di supermarket, sayuran ini menjadi favorit dalam sajian sup. Bentuknya yang seperti tombak, sayuran ini juga sering dimanfaatkan sebagai senjata melawan penyakit.
Asparagus menyimpan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Berikut manfaat kesehatan dari asparagus, seperti dikutip dari laman Shine:
1. Kaya nutrisi
Asparagus mengandung banyak nutrisi, kaya serat, folat, vitamin A, C, E dan K, serta chromium, dan mineral yang meningkatkan kemampuan insulin untuk mengangkut glukosa dari aliran darah ke dalam sel.
2. Memiliki zat antikanker
Merupakan sumber sangat kaya glutation, suatu senyawa detoksifikasi yang membantu memecah karsinogen dan senyawa berbahaya lainnya seperti radikal bebas. Inilah sebabnya mengapa konsumsi asparagus dapat membantu melindungi dan melawan bentuk-bentuk kanker tertentu, seperti tulang, payudara, laring usus, dan kanker paru-paru.
3. Kaya antioksidan
Antioksidan dalam asparagus menduduki peringkat teratas di antara buah-buahan dan sayuran karena kemampuannya untuk menetralisir radikal bebas yang merusak sel. Ini, menurut penelitian pendahuluan, dapat membantu memperlambat proses penuaan.
4. Memiliki sifat antipenuaan
Karena memiliki sifat anti penuaan, asparagus sering dijadikan menu vegetarian yang lezat . Tak hanya itu, asparagus dapat membantu otak kita untuk memerangi penurunan kognitif.
Seperti sayuran hijau pada umumnya, asparagus mengandung folat, yang bekerja dengan vitamin B12 yang biasa ditemukan pada ikan, daging unggas, dan susu untuk membantu mencegah kerusakan kognitif.
Dalam sebuah studi dari Tufts University, orang dewasa dengan tingkat sehat folat dan B12 dilakukan uji kecepatan, hasilnya, mereka yang mengasup folat sehat dan B12 memiliki respon uji kecepatan lebih baik dan fleksibilitas mental yang baik.
5. Diuretik alami
Salah satu manfaat lebih dari asparagus mengandung tingkat tinggi asparagin asam amino, yang berfungsi sebagai diuretik alami. Meningkatkan buang air kecil tidak hanya melepaskan cairan tetapi membantu membersihkan tubuh dari kelebihan garam.
Hal ini sangat bermanfaat bagi orang yang menderita edema (akumulasi cairan dalam jaringan tubuh) dan mereka yang memiliki tekanan darah tinggi atau penyakit jantung. Namun, perlu Anda tahu, mengonsumsi asparagus bisa menyebabkan bau urin yang kuat.
Demi mengasup manfaat asparagus secara maksimal, ada tips memasak agar nutrisi dan antioksidan di dalamnya tidak hilang. Memasak dengan cara dipanggang atau ditumis tanpa air bisa menjaga kandungan antioksidan dalam asparagus. Dan nikmati asparagus tanpa garam, mentega atau saus untuk mendapatkan hasil maksimal dari sifat diuretik. Sebab, garam dapat menyebabkan retensi air pada beberapa orang

Yuk, Lawan Stres dengan Olahraga!

Dalam hidup, setiap manusia pasti tidak luput dari berbagai masalah. Mulai dari pekerjaan, keluarga, percintaan hingga keuangan. Semua masalah tersebut kadang membuat kita stres.
Jangan biarkan stres mendera Anda terlalu lama. Salah satu cara yang efektif menghilangkan stres dan rasa gelisah adalah olahraga. Bagaimana olahraga membantu kita mengatur dan mengatasi kecemasan? Berikut ini penjelasan Natania Goldberg, pelatih pribadi dan konsultan kesehatan salah satu klub olahraga terkenal di Los Angeles.
1. “Olahraga adalah obat pengalih stres yang hebat,” tutur Natania, seperti dikutip dari Self. Ketika Anda mulai bergerak dan fokus pada sesuatu, kegalauan yang Anda rasakan pun perlahan-lahan teralihkan. Olahraga bisa mengendurkan tekanan pada otot, yang kemudian mengirimkan sinyal ke otak untuk berpikir lebih rileks.
2. Mengeluarkan keringat bisa meningkatkan produksi neurotransmitter (zat kimia yang menghubungkan informasi antarsel saraf) di otak, yang dikenal dengan nama endorphin (zat kimia yang memunculkan rasa bahagia). Olahraga bisa membuat Anda lebih fokus dan meningkatkan energi.
3. Daripada mengobati stres dengan makanan manis dan berlemak sepert es krim, keripik kentang atau cokelat –membuat Anda bertambah gemuk– lebih baik membuat tubuh bergerak. Dengan olahraga, ada tiga keuntungan yang Anda dapat; stres hilang, tubuh bugar dan kalori pun berkurang!